O descanso sabático era uma característica da religião judaica. Os rabinos haviam estipulado uma série de proibições, de trabalhos que não poderiam ser realizados durante o dia de sábado, incluindo arrancar espigas, debulhá-las e realizar curas.
Ó Jesus, Filho de Deus, os fariseus fazem tempestade num copo d’água: acusam seus discípulos como se tivessem cometido um grave escândalo. Apenas debulhavam espigas para matar a fome num dia de sábado. Lei que escraviza e não respeita a vida não tem merecimento. (Lc 6, 1-5)
